CRAPIATA

La Crapiata è un’antica specialità tradizionale della Basilicata, conosciuta anche come “il legume dei sassi”. Si tratta di un ricco mix di legumi e cereali — come ceci, lenticchie, fave, cicerchie, grano e fagioli — che rappresenta la semplicità e la genuinità della cucina contadina.

Peso: 500 gr

Ingredienti: ceci, lenticchie, cicerchie, fave, fagioli, grano, fave sgusciate;

Allergeni: Contiene Glutine

Valore energetico per 100 gr

Grassi 1,40 g

Grassi saturi 0,3 gr

Carboidrati 51,8 gr

Zuccheri 2,5 gr

Fibre 11,6 gr

Proteine 21,3 gr

Sale 0,01 gr