SALSICCIA STAGIONANTA GORGOGLIONE
€12.90
La salsiccia stagionata di Gorgoglione è un salume tipico della tradizione lucana, realizzato secondo antiche ricette tramandate nel tempo. Preparata con carne suina selezionata, viene lavorata artigianalmente e condita con sale, pepe nero e macinato di peperone crusco, è un simbolo della gastronomia della Basilicata.
Peso: circa 230 - 250 gr
Ingredienti: Carne suina, sale, finocchietto selvatico, destrosio, macinato di peperone crusco, insaccato di budella naturale;
Allergeni: Il prodotto può contenere tracce di latte e derivati se lavorato in stabilimenti che trattano formaggi o altri prodotti lattiero-caseari;
Conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto oppure in frigorifero;
Confezionato sottovuoto per tutelare il prodotto durante il trasporto;
Valori nutrizionali medi (per 100 gr)
Energia: circa 420 kcal / 1740 kJ
Grassi: 36 gr
Grassi saturi: 13 gr
Carboidrati: 1 gr
Zuccheri: 0 gr
Proteine: 23 gr
Sale: 3,8 gr